Georgian English
«Чёрный список» вредных фруктов и овощей, завозимых в Грузию
Суббота, 10 Октябрь, 2015 - 18:22

Какие фрукты и овощи изобилуют самым большим количеством химических веществ, которые используют  для борьбы с различными животными-вредителями и которые уничтожают не только вредителей, но и человеческий организм? На основе полученных результатов  был составлен рейтинг вредоносности фруктово-овощной продукции. Самым вредным среди фруктов оказался персик, которому было присуждено 100 баллов. Т.е. мякоть плода с бархатистой кожурой впитывает в себя 100% ядохимикатов. Второе место по способности  накопления пестицидов заняло яблоко с 96%. Остальные позиции «чёрного рейтинга»  фруктов и овощей распределены следующим образом: шпинат (85%), нектарин (84%), клубника (83%), вишня и черешня (75%), виноград (68%), груша (65 %), манго (9%), и ананас (7%). Что касается последних строчек списка опасных плодов, он выглядит следующим образом: наименее безопасным и вредным оказался огородный «постоялец»  лук и завезённое из тропиков авокадо, которым присудили 1 балл (поглощают лишь 1% пестицидов), т.е. практических не содержат ядохимикатов; кукуруза (2%), сладкий перец (86%), листья салата (69%), зелёный горошек 11(%), киви (14%), банан (16%), капуста (17%). Любимый грузинами баклажан с 19 баллами расположился на 39 месте компрометирующего рейтинга. Помидор получил 30%-ый показатель и занял 29 строчку списка, лимон и грейпфрут оказались на 31-ой позиции. Картофель и морковь впитывают пестициды гораздо сильнее: они расположились на 12 и 13 местах с соответственными показателями 58% и 57%. Ещё раз отметим, что речь идёт о способности данных плодов впитывать сельскохозяйственные ядохимикаты. А теперь о самом главном. Какой процент вредных для человеческого организма химических препаратов содержат импортированные в Грузию овощи и бахчевые культуры? По данным организации, подобные исследования в Грузии не проводились. Помидоры, картофель, баклажаны, лук, лимон, болгарский и красный перец, апельсины и грейпфрут на грузинский рынок завозят из Турции. Большая часть огурцов и зелёного лука - грузинского производства, они поступают из теплиц в Марнеули и Гардабани. Абрикосы, мушмула и часть огурцов импортируется из Армении. Лесной орех, сухофрукты, капуста и небольшая часть моркови - из Азербайджана. Существенную часть моркови завозят из Турции. Иначе говоря, лук, к примеру, можно покупать где угодно - у него практически нет склонности впитывать пестициды. Что касается других фруктов и овощей, тут потребителям следует быть крайне осторожными.

Как выяснило агентство «Мediacity», картина с молодой картошкой и помидорами оказалась крайне тяжёлой в масштабах всей Грузии. К примеру, завоз в Азербайджан турецких овощей запрещён. Белоруссия и Украина ещё в 2009 году положили вето на импорт из Турции бахчевых культур и овощной продукции. Запрет действует и по сей день. Вместо турецких овощей в эти страны завозят узбекские. Научно подтверждено, что систематическое употребление продукции, напичканной подобными ядохимикатами, увеличивает риски возникновения онкологических заболеваний. Нитраты и нитриты собираются в организме и не выводятся из него посредством обычных метаболических процессов (потоотделение, мочеиспускание и т.д.). И напоследок ещё несколько показателей способности фруктов и овощей впитывать ядохимикаты: шпинат - 60%, картофель - 58%, морковь - 57%, зелёный горошек- 55%, зелёный перец - 53%, огурец - 52%, помидор - 30%, сладкий перец - 86%, баклажан - 24%, листья салата - 69%, сельдерей - 85%, брокколи - 18%, капуста - 17%, лук - 1%, клубника - 83%, лимон - 31%, вишня 75%, виноград - 68%, груша - 65%, малина - 47%, слива- 46%, апельсин - 46%, мандарин - 38%, персик - 100%, яблоко - 96%, нектарин - 84%, грибы - 37%, дыня - 31%, грейпфрут - 31%, арбуз - 25%, папайя - 21%, банан 16%, киви - 14%, манго - 9%, ананас - 7%, кукуруза - 2%, авокадо - 1%.

 

Комментарии


© 2015, MediaCity. All Rights Reserved.